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琴線に触れる ところてん

日本一 綺麗な ところてん を目指し
造り上げたところてん です。

◆ 透明感、弾力を重視した平めん状 ところてん ◆

澄み切ったところてんを造る為、原料の天草（テングサ）を二日間かけて洗浄。独特の臭いや濁りを除去しました。
また、形状を平べったくすることで黒蜜や酢醤油との絡み合いが良く、ところてんの新たな食感を味わえます。
原料の天草（国産）は産地を限定せずに、その年いいものを厳選しております。

黒蜜 きな粉

 黒蜜 きな粉 

  • 沖縄県産黒糖使用
  • たっぷりで濃厚な黒蜜
  • 黒糖は砂糖不使用
  • 香り際立つ深煎り焙煎きな粉

酢醤油

酢醤油 

  • 醤油選びからブレンドまで全てがオリジナルの酢醤油
  • さっぱりした酸味と ほんのりした甘み
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